Trondheim
Sauerteig Bun, 150 gr. Lachspatty, frische gesalzene Gurkenscheiben, rote Zwiebeln, Graved Soße, Blattsalat, Tomate, Créme Frâiche, frischer Dill, Kaviar
12€
Marrakesch
Sauerteig Bun , 200 gr. Angus Rind Patty oder Lamm Patty, Baby Spinat, Joghurt Frischkäsecreme, Minz Couscoussalat, frische Blattpetersilie, Radicchio
11€ Rind 12€ Lamm
New York
Sauerteig Bun , 200 gr. Angus Rind Patty, Blue Cheese, Cranberries, Wildkräuter , Blattsalat, Tomate, Essiggurke, Burgersauce
11€
Memphis
Sauerteig Bun , 200 gr. Angus Rind Patty, gegrillte Zwiebelringe, BBQ Sauce, spicy Blueberries, Bacon, Röstzwiebeln, Blattsalat, Essiggurke, Tomate
10,50€
Somerset
Sauerteig Bun , 200 gr. Angus Rind Patty, Cheese Cheddar, Blattsalat, Tomate, Essiggurke, gegrillte Zwiebelringe, Burgersauce
9,50€
Palermo (mind. 20/40/60….. Stück Abnahme) Im Black Bun!!
Schwarzes Weizen Bun, 200 gr. Angus Rind Patty, Tomate, Büffel Mozzarella, Basilikum – Pesto, Radicchio, Tomatensauce
11,50€
Genovese
Sauerteig Bun , 200 gr. Angus Rind Patty, Aiolisoße, Grillgemüse, Ruccola, Pesto rosso, Tomate, Blattsalat
11€
New Orleans (mind. 30 Stück Abnahme)
Sauerteig Bun , Half Pounder Pulled Pork, Cole Slaw, Süßkartoffel Ahornsirup, Essiggurke, Tomate, Blattsalat, Röstzwiebeln, BBQ Sauce
11,50€
Mykonos
Sauerteig Bun , 200 gr. Angus Rind Patty, Fetakäse, rote Zwiebeln, Oliven, Blattsalat, Tomate, Zaziki, gegrillte Paprika, Krautsalat
11,50€
Acapulco
Sauerteig Bun , 200 gr. Angus Rind Patty, Chili , frische Kokosnuss, gegrillte Ananas, Limettensauce, Blatt Koriander, rote Zwiebeln, Chilikäse, Blattsalat, Tomate
11€
Heimat
Sauerteig Bun , 200 gr. Angus Rind Patty, Brennnesselkäse, Apfel Zwiebel, Speck, Blattsalat, Essiggurke, geräucherte Honigsauce
10,50€
Sauerteig Bun , 200 gr. Wild Patty Bergkäse, Wildkräuter, Preiselbeeren, gegrillte Birne, Blattsalat, geräucherte Honigsauce
11,50€